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太湖小学生态劳动之咸菜的小“腌”究

2024-12-30 10:44    浏览 4.4万   分享

湖州市吴兴区太湖小学 权威官方

湖州市吴兴区太湖小学官方账号。

近日,太湖小学开展了一场充满生态意义的腌咸菜之旅,给同学们带来了难忘的体验和深刻的启示。在这个活动中,学生们积极投入,热情参与,这不仅是一次传统的劳动实践,更是一次关于生态与健康的教育之旅。

活动开始时,学生们在老师的带领下,走向校园里的“溇港自留地”。这里种植着各种有机蔬菜,蔬菜新鲜、无污染,充分体现了生态种植的理念。同学们亲手采摘了适合腌制的蔬菜,体会到秋收的乐趣和丰收的喜悦。在腌制的过程中,老师强调了健康原则的重要性。盐的用量经过精确计算,确保咸菜能够长时间保存,同时避免过量盐分影响健康。通过这样的实践,同学们不仅学习到了腌制食品的传统技艺,还增强了对健康饮食的认识。同学们分组合作,热火朝天地将刚采摘的蔬菜与适量的盐混合,认真地进行腌制。他们在这一过程中增进了团队合作精神,大家互相帮助、互相鼓励,气氛欢快而融洽。在忙碌的时光中,同学们更深刻地理解了生态、健康与秋收冬藏的内涵。这种对传统习俗的实践与传承,让古老的腌制技艺在校园中焕发出新的活力,赋予了学生们更深层次的文化体验。

通过这次腌咸菜活动,太湖小学不仅让学生们感受到传统文化的魅力,也让他们意识到生态环保的重要性。整场活动既是对历史的致敬,也是对未来可持续发展的有力宣传。希望同学们能够将此次活动中的感受和理念,带入日常生活,成为更加关注生态与健康的新时代小公民。


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