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镇海中学南浔分校 | 浓情腊八节,食堂好“粥”到

2024-01-19 08:28    浏览 3.6万   分享

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腊八节,是每年的农历十二月初八。早在先秦时期,中国的一些地方就已经有“腊祭”的习俗,在年末用猎物祭祀祖先和天地神灵,祈求来年五谷丰登、阖家平安,同时也寓意着新旧交替,逐疫迎春。

腊八节这天,喝一碗杂粮豆果熬制的腊八粥是我国家喻户晓的节日习俗。腊八粥又称“七宝五味粥”、“佛粥”等,其所选用的食材均为甘温之品,有调脾胃、补气血、驱寒强身功效。

今日腊八节,学校食堂特地为同学们熬煮了腊八粥,希望同学们能在品尝美味的同时,传承中国传统文化,感受到学校的温暖和关怀。

腊八粥中加入了大米、糯米、花生、莲子、桂圆、红枣等各种食材, 丰富巧搭配,营养均衡又美味,经过师傅们用心筛选、耐心熬煮,变得软糯香甜、绵密可口。

时逢腊八望云寒,豆粥飘香供午餐。交岁过年从此启,俗风延续向平安。镇海中学南浔分校将继续提高食堂服务保障水平,让更多的关爱从“胃”直达于“心”。

品中华之韵,承传统之习,镇海中学南浔分校祝大家,事事“粥”全,腊八喜乐!


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