6月17日下午,召陵区召陵镇政府郑运涛镇长深入召陵镇第二中心小学,对校园食品安全工作进行了全面细致的检查,林永生校长陪同。此次检查旨在确保师生饮食安全,筑牢校园食品安全防线。
在检查过程中,郑镇长详细了解了学校食堂的运营情况、食材采购流程、储存管理以及加工制作等环节。他们不仅查看了食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件,还重点查看了学校食堂的卫生状况、食材贮存情况、餐饮具消毒等,并对食堂的“日管控、周排查”等工作机制落实情况进行了详细了解。通过实地查看和听取汇报,镇领导对学校在食品安全方面所做的工作给予了充分肯定,同时也指出了存在的不足和需要改进的地方。
郑镇长强调,食品安全无小事,关乎每一位师生的身体健康和生命安全。学校必须高度重视食品安全工作,加强日常监管和自查自纠,确保食品安全无死角、无盲区。
林校长表示,学校将以此次检查为契机,进一步加强食品安全管理,确保食材来源可靠、加工过程规范、食品留样制度落实到位。同时,学校还将加大对食堂员工的培训力度,提高他们的食品安全意识和操作技能。此外,学校还将继续通过家长会、主题班会等多种形式,加强对学生的食品安全教育,提高他们的自我保护能力。
未来,学校将继续秉持“安全第一、预防为主”的原则,不断加强食品安全管理,为师生营造一个安全、卫生、健康的饮食环境。同时,学校也欢迎广大师生和家长提出宝贵的意见和建议,共同推动校园食品安全工作再上新台阶。 (作者 王军丽 供稿)
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