为了更好的落实学校“双减”工作,提高学校食堂服务水平,增强食堂工作人员的工作责任心和安全意识,保障校园食品安全,2023年2月24日下午,湖州市南浔区千金学校召开了2023学年第二学期食堂安全工作会议。
本次会议由邱建良校长主持召开,总务处、安全办科室负责人和全体食堂工作人员参加会议。会议第一项议程,在邱建良校长的组织下,开展从业人员安全培训。他围绕食堂器具使用安全、用电、用气安全、食品制作安全等三个方面进行了细致地讲解,强调了规范操作的重要性。针对近期火灾事件频发的情况,他组织工作人员观看了消防安全科普视频,学习了各种类型灭火器的特点和使用场景,学习灭火基础知识和技能。
随后,总务处张洪斌主任对新学期工作安排进行了说明和部署。他再次强调了日常工作常规要求,要求工作人员规范着装、注意个人卫生、规范操作食品加工等。
本次食堂安全工作会议的召开,进一步增强了从业人员的责任感,也强化了工作人员的安全意识,为打造平安校园夯实了基础。
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