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安康市石泉县城关三小:深化学生营养配餐教育 共筑健康饮食基石

2024-06-20 10:19    浏览 3.3万   分享

邹勇 认证教师

石泉县城关第三小学新闻通讯员。

6月20日,安康市石泉县城关三小邀请县妇幼保健院儿童保健医生郑永锋到校开展了一场别开生面的营养配餐讲座。此次讲座以现场讲授+直播的方式进行,全校430余名师生参加了活动。

讲座伊始,郑医生以幽默风趣的方式引出了健康饮食的重要性。他强调,合理的饮食习惯不仅关系到学生的身体发育,更直接影响到学生的学习和生活状态。随后,郑医生结合儿童的生理特点和营养需求,详细讲解了各类食物的营养成分和功效,并指导学生如何根据个人需求合理搭配饮食。

在讲座中,郑医生还特别提到了当前学生普遍存在的营养误区,如偏食、挑食、过量摄入高热量食品等。他通过实例和数据,向学生们展示了这些不良饮食习惯可能带来的健康危害,并给出了相应的纠正建议。

近年来,石泉县城关三小高度重视学生营养改善计划工作。学校餐厅根据学生的年龄、性别、体重、活动量等因素,制定科学合理的营养食谱,确保每道菜都富含营养。同时加强对食堂的管理,确保食材的新鲜、安全、无污染,并与优质食材供应商建立长期合作关系,确保食材符合国家标准。此外,学校还积极开展营养知识宣传教育活动,通过举办讲座、制作海报等形式,帮助学生树立正确的饮食观念,形成健康的生活方式,为他们的成长和发展奠定坚实的基础。


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