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“食”战演练筑防线,守护师生“舌尖安全”

2025-06-10 17:25    浏览 2.2千   分享

湖州市南浔实验小学 权威官方

湖州市南浔实验小学官方账号。

为切实加强学校食品安全工作,科学、迅速、有效得处置学校突发师生食物中毒事件,最大限度地降低突发师生食物中毒事件造成的危害,保障师生身体健康和生命安全。6月9日中午12点20分,南浔实验小学举行了食品安全应急演练。

演练于12点20分开始,六(2)班班主任发现班级中4名学生呕吐。首先安抚学生情绪,隔离患病学生,组织学生至医务室,并妥善处理呕吐物,并上报校领导。校领导当即启动校园食品安全应急预案。

随即,各应急小组迅速响应,严格按照预案分工展开行动。并对班级进行全面消毒、通风;食品安全管理员立即叫停厨房作业,对食堂留样冰箱、备餐间等关键区域实施封闭管理,张贴封条,全力保障现场完整,为后续调查取证奠定基础。整个演练过程紧张有序,各环节衔接高效,充分彰显了教职工扎实的应急处置能力。​

演练结束后,安全办副主任对此次演练进行总结。他肯定了在演练过程中,各部门能够及时响应和应急处置,使演练取得预期效果。但还存在演练方案和预案学习不够,有部分人员理解不深,演练时态度不严谨,使得演练过程中略有混乱。针对不足之处,在日后还要加强预案和演练方案的培训及人员组织,并加大预案的宣传力度,保证学校应急体系得到有效的运转。

以此次演练为契机,南浔实验小学将持续完善“人防、技防、制防”三位一体管理体系,为师生食品安全保驾护航。


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